电加热搅拌夹层锅安全卫生可靠！
电加热搅拌夹层锅为一次冲压成型的半球体304不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅器贴合度高，避免糊锅现象，且易于清洗，符合食品卫生要求。夹层锅采用电磁、电加热导热油、燃气、蒸汽加热等加热方式供客户选择，受热面极大，热效率高，适合不同物料对温度和升温速度的要求。搅拌方式采用特殊的刮底搅拌，搅拌器公转与自转的不整传动比，使锅内无搅拌死角。下面我们看一下电加热搅拌夹层锅的分类内容：


电加热搅拌夹层锅整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全，稳定、可靠。


1、容积分为：100L、200L、300L、400L、500L、600L。


2、结构分为：可倾式、立式结构。


3、搅拌分为：普通搅拌、刮底搅拌、行星搅拌。


4、加热方式：电加热、蒸汽加热、燃气加热。


5、密封方式：无盖式、平盖式。


3、锅体材质：内锅体不锈钢(SUS304)，架体SUS201不锈钢。